有些朋友非常喜欢吃大蒜,有些人吃大蒜会上瘾——比如我。平日里无蒜不欢。
不过吃大蒜会引起口臭哦。
大蒜素是引起吃蒜口臭的最基本原因。大蒜素——学名二烯丙基三硫化物(C6H10S3),是一种含硫的臭味物质(我允许有些朋友说这是香味物质)。吃了这玩意以后,它会残留在口腔中从而分解出臭气。而被吃下肚的那些,就会被吸收入体内融入血液里,从而在呼吸时、出汗时、尿尿时排出体外,所以吃蒜的人浑身都是臭味。
那么这跟豆奶有什么关系么?
有!
豆奶里面的蛋白质可以与大蒜成分发生反应!!!!
若您口腔中还有大蒜残留,可以用小口喝豆奶,让豆奶与大蒜反应从而大幅度减少臭味!当然,咀嚼花生也是能有相同的功能。
爱吃蒜的朋友,不用谢我哦!
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